Banano
Sí te gusta esta fruta cuando estés en el supermercado escoge bananos sin manchas o magulladuras, los bananos que se ven medio verdes y duros no tienen el mismo sabor. Si nos vas a consumir la fruta enseguida puedes guardarla a temperatura ambiente, si guardas los bananos en la nevera se vuelven negros y si están todavía verdes interrumpes el proceso de maduración. El comer un banano todos los días ayuda a regular el sistema digestivo, como contiene vitamina A es bueno para visión y aumenta el potasio que regula el ritmo cardiaco.
Duraznos
Para escoger los duraznos en el supermercado mira que no estén manchados, es mejor que tengan un color amarillo fuerte o amarillo naranja, toma uno en la mano y apriétalo para cerciorarte que la fruta este dura . Para almacenarlos por varios días asegúrate que los duraznos estén maduros para meterlos a la nevera y guárdalos en un contenedor. Los duraznos son fuente de vitamina A, C, E, potasio y hierro, no contienen grasas, solo contienen un poco de carbohidratos.
Fresas
A la hora de comprar fresas ten en cuenta el color, si están completamente rojas ya están maduras y listas para consumir, si tienen espacios blancos o verdes no están maduras y sí tienen un color rojo oscuro ya pasó el proceso de maduración. Evita las fresas que tengan manchas o partes blandas y ten en cuenta que entre más pequeña la fresa más dulce es su sabor. Las fresas son buenas para tu salud porque contienen vitamina C, aumenta el sistema inmunológico, es un gran antioxidante y ayuda a combatir el colesterol malo.
Limones
Es una fruta que siempre tenemos en la nevera por eso a la hora de escoger limones ten en cuenta que el color sea un poco amarillo, quiere decir que están maduros y contienen mas jugo. Si los almacenas a temperatura ambiente duran aproximadamente una semana, al guardarlos en la nevera pueden durar hasta 6 semanas. Los limones contienen vitamina C, combaten la infecciones, virus y bacteria – por eso es bueno consumirlo cuando se tiene gripa-, además ayuda a limpiar el hígado y es un gran digestivo.
Piñas
A la hora de comprar esta fruta lo importante es que tenga las hojas verdes, no estén magulladas y no tengan manchas cafés, la piña debe tener un olor dulce. Puedes guardarla en la nevera o a temperatura ambiente, si ya esta partida en rodajas lo mejor es guardarla en la nevera. Esta fruta es beneficial para la salud y la dieta por su contenido en vitamina C, propiedades antiinflamatorias –el agua de cascara de piña es buena cuando te sientes inflamada-, mejora la digestión y el estado de los huesos.
Melón
Ten en cuente que el melón tenga buen color y no este mallugado, para saber si esta maduro cógelo de los lados y muévelo de arriba abajo, sí escuchas el movimiento de las semillas el melón esta maduro y listo para consumir. Esta fruta se debe refrigerar ya sea que este entero o cortado para que dure más tiempo. El melón es beneficial para la piel por su contenido de vitamina A y E, es una fruta diurética, previene enfermedades como la gota, artritis y nivela el colesterol.
Mangos
Para escoger esta fruta mira que los mangos estén firmes y redondos si te gustan los mangos viches, para escoger mangos maduros el color debe ser amarillo o amarillo naranja. Para madurar los mangos después de comprados envuélvelos en papel periódico y mantenlos fuera de la nevera. Esta fruta puede ser un laxante natural, se puede aplicar en la piel para mejorar el cutis, son buenos para las personas que sufren de anemia o mujeres embarazadas por su alto contenido en hierro, contienen acido glutamina que estimula la memoria.